RU Москва
101 EUR / 92 USD
Профоборудование
Посуда и инвентарь
Мебель и интерьер
Кассовая техника
Транспортировка и хранение
Прачечная и химчистка
Климатическая техника
Клининг
Вентиляция
Распродажа
Артикул 23869
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVZ90 черный
28 730 ₽
  • Тип:
    Проточный
  • Объем:
    30 л
  • Температурный режим:
    +40...+99 °C
  • Подключение:
    220В
Артикул 126586
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Зонт вытяжной пристенный ELEOUS ЗВО- 8/14-01
  • Тип:
    Островной
  • Вид:
    Коробчатый
  • Длина:
    800 мм
  • Ширина:
    1400 мм

Шприц колбасный SIRMAN IS12 VX

Характеристики
  • Тип
    Вертикальный
  • Объем
    8 л
  • Тип установки
    Настольный
  • Способ управления
    Ручной
  • Комплект насадок
    Ø 10 / 18 / 25 мм
  • Шириина
    435 мм
  • Глубина
    260 мм
  • Высота
    794 мм
  • Вес
    24 кг
  • Страна - производитель
    Италия
  • Срок гарантии
    12 мес

Описание

Шприц колбасный SIRMAN IS12 VX — профессиональное оборудование для производства мясных деликатесов

В современном производстве мясных изделий, таких как колбасы, сосиски и другие деликатесы, важную роль играет использование качественного и надёжного оборудования. Одним из ключевых инструментов для создания идеально оформленных и равномерных мясных продуктов является шприц колбасный. Модель SIRMAN IS12 VX представляет собой профессиональный инструмент, разработанный для высокоточного наполнения колбасных оболочек мясным фаршем, обеспечивая оптимальную скорость, точность и гигиеничность процесса. Ниже вы найдете подробное описание этого агрегата, его технические характеристики, особенности эксплуатации и преимущества.

Общее описание и назначение

Шприц колбасный SIRMAN IS12 VX — это устройство, предназначенное для автоматизации процесса набивки мясного фарша в оболочки различных диаметров. Он идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, мясных цехов, а также для профессиональных кулинарных мастерских, где важна высокая производительность и качество продукции.

Модель SIRMAN IS12 VX отличается высокой прочностью, эргономичной конструкцией и современными техническими решениями, что позволяет значительно повысить эффективность работы и снизить физическую нагрузку на оператора. Благодаря использованию передовых технологий, данный шприц обеспечивает равномерное распределение фарша, минимальные потери и высокую гигиеничность процесса.

Технические характеристики

Параметр Значение
Модель SIRMAN IS12 VX
Тип шприца Автоматический колбасный шприц
Объем загрузки от 12 литров
Диаметр насадки регулируемый, от 20 мм до 50 мм
Материал корпуса нержавеющая сталь высокого качества
Мощность двигателя 0,75 кВт
Рабочая скорость до 30 кг фарша в минуту
Габаритные размеры около 600 x 400 x 550 мм
Вес около 45 кг
Электропитание 220 В, 50 Гц
Уровень шума не более 75 дБ
Страна производства Италия

Ключевые особенности и преимущества

1. Высокая производительность

  • Модель SIRMAN IS12 VX способна обрабатывать до 30 кг фарша в минуту, что значительно ускоряет производственный цикл.
  • Автоматизированный процесс набивки позволяет снизить ручной труд и минимизировать ошибки оператора.
  • Большой объем загрузки — до 12 литров — обеспечивает длительную работу без необходимости частой перезагрузки.

2. Удобство использования и эргономика

  • Компактный дизайн и легкая конструкция облегчают транспортировку и монтаж на производственной линии.
  • Регулируемый диаметр насадки позволяет работать с оболочками различных размеров, что расширяет спектр продукции.
  • Интуитивное управление с простым интерфейсом делает эксплуатацию понятной даже для неопытных операторов.

3. Высокое качество материалов и гигиена

  • Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
  • Все контактные части легко разбираются и моются, что обеспечивает высокие стандарты гигиены и безопасность продукции.
  • Отсутствие острых углов и сложных конструкций способствует быстрой очистке и санитарной обработке.

4. Надежность и долговечность

  • Использование проверенных компонентов и современных технологий гарантирует стабильную работу на протяжении многих лет.
  • Модель прошла строгие испытания и соответствует международным стандартам качества.
  • Надежный электродвигатель и механическая часть обеспечивают минимальные расходы на обслуживание.

5. Гибкость и универсальность

  • Регулируемый диаметр насадки позволяет работать с разными типами оболочек — натуральными и искусственными.
  • Многофункциональность — подходит для производства различных видов колбас, сосисок, сардель и других мясных изделий.
  • Совместимость с различными системами упаковки и автоматизации производства.

Конструкция и компоненты

Шприц SIRMAN IS12 VX выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в гигиенической обработке. В конструкции предусмотрены следующие элементы:

  • Корпус — основной каркас устройства с прочной металлической рамой и защитными кожухами.
  • Моторный блок — мощный электродвигатель, обеспечивающий стабильную работу и высокую скорость набивки.
  • Насадки — сменные, с регулируемым диаметром, легко меняются для работы с различными оболочками.
  • Загрузочный бункер — вместительный, с удобной крышкой и механизмом для подачи фарша без застреваний.
  • Механизм подачи — автоматический, с системой регулировки давления и скорости.
  • Панель управления — современная, с кнопками и регуляторами для настройки скорости, давления и режима работы.

Эксплуатация и обслуживание

Для обеспечения максимально эффективной работы и долговечности шприца SIRMAN IS12 VX рекомендуется соблюдать следующие правила эксплуатации и обслуживания:

Перед запуском

  • Провести визуальный осмотр устройства, убедиться в отсутствии повреждений и загрязнений.
  • Проверить фиксацию насадок и правильность их установки.
  • Заполнить загрузочный бункер фаршем, убедившись в отсутствии посторонних предметов.

Во время работы

  • Контролировать параметры работы через панель управления.
  • Обеспечить правильное соединение оболочек и насадок.
  • Следить за уровнем фарша и своевременно добавлять материал.

После завершения работы

  • Отключить устройство от электросети.
  • Разобрать и промыть все контактные части в теплой воде с моющими средствами.
  • Обеспечить полную сушку и хранение в сухом месте.

Преимущества покупки шприца SIRMAN IS12 VX

Преимущество Описание
Высокое качество и надежность Производство в Италии из лучших материалов гарантирует долгий срок службы и устойчивость к износу.
Оптимальное соотношение цена и качество Профессиональное оборудование по разумной цене с учетом современных требований к мясной промышленности.
Легкость в эксплуатации Интуитивное управление и быстрая настройка позволяют минимизировать время обучения операторов.
Гибкость и универсальность Работа с различными оболочками и видами фарша расширяет возможности производства.
Поддержка и сервис Гарантийное обслуживание и наличие запасных частей обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Заключение

Шприц колбасный SIRMAN IS12 VX — это современное, надежное и высокоэффективное решение для профессиональных предприятий мясной промышленности, стремящихся к высокому качеству продукции и оптимизации производственных процессов. Благодаря своим техническим характеристикам, удобству использования и долговечности, этот аппарат станет незаменимым инструментом в арсенале любого производителя колбасных изделий. Инвестиции в качественное оборудование — залог успеха и конкурентоспособности вашей продукции на рынке.

Похожие товары
Артикул 41681
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный FAMA L3ECO FIN105
33 239 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    3 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24205
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISA35
241 367 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    35 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 24204
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISA26
179 546 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    26 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 24203
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISA15
174 761 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    15 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 24202
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV7
17 499 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    7 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24201
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV5
15 884 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    5 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24200
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV3
12 466 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    3 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24199
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV2
12 901 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    2 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24198
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV15
31 486 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    15 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24197
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISV10
24 981 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    10 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24196
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISH7
17 141 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    7 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24195
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISH5
15 492 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    5 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24194
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISH3
13 800 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    3 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 24193
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISE30
114 919 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    30 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 24192
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISE15
62 383 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    15 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 24191
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный HURAKAN HKN-ISE10
50 673 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    10 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 23492
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный APACH ASF8
44 445 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    8 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 23491
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный APACH ASF5
40 271 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    5 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 23490
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный APACH ASF3
37 086 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    3 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 23489
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный APACH ASF14
104 487 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    14 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 16546
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный FAMA L7V FIN103
132 661 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    7 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 16545
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный FAMA L7 FIN101
121 019 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    7 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 16544
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный FAMA L5 FIN106
39 943 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    5 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 2411
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS50 IDRA VERT. 380В
664 547 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    50 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2410
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS35 IDRA VERT. 380В
542 970 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    35 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2409
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS35 IDRA VERT. 220В
551 196 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    35 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2408
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS25 IDRA TF.VERT. 380В
368 000 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    25 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2407
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS25 IDRA 220В
375 353 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    25 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2406
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS16 IDR INOX 220В
437 628 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    16 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2404
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS 8 ARIES
86 602 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    8 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 2403
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS 30 IDR. INOX 380В
504 962 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    30 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2402
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS 16 ARIES
102 545 ₽
  • Тип:
    Горизонтальный
  • Объем:
    16 л
  • Тип установки:
    Настольный
  • Способ управления:
    Ручной
Артикул 2401
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS 15 IDRA VERT 380В
282 102 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    15 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический
Артикул 2400
UNOX XB693
Быстрый просмотр
Шприц колбасный SIRMAN IS 15 IDRA VERT 220В
272 814 ₽
  • Тип:
    Вертикальный
  • Объем:
    15 л
  • Тип установки:
    Напольный
  • Способ управления:
    Автоматический